Chef de partie - CDI

Description du poste

Le chef de partie est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle.

Type de contrat  : CDI 

Localisation : Lyon 2

Profil  : Chef de partie

Profil requis  

• 2/3 ans d’expériences soit en brasserie haut de gamme ou étoilé  
• Maitrise des normes HACCP
• Formation en hôtellerie-restauration préférable 

Personnalité recherchée

• Ponctuel 
• Propre 
• Rigueur 
• Passionné 

Autres informations

• Salaire en fonction du profil du candidat
• Horaires en coupure

Les avantages 

• Abonnement TCL pris en charge à 50%

• Excellente formation 
• Grosses perspectives d’évolution
• 9 heures de travail max/jour :
• Cuisine 100% fait maison et de qualité 
• 2 jours de repos consécutifs fixes
• Planning fait 3 semaines à l’avance et possible d’avoir un weekend de temps en temps.
• Prime de fin d’année