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Chef de cuisine - CDI

candidater

Le restaurant

Etablissement bistronomique et maître restaurateur. Clientèle plutôt d’affaires le midi et de loisir le soir.  

Environ 150 couverts le midi et 80 le soir.

 

Description du poste

A la tête de la brigade, vous serez responsable du bon déroulement des services, de la création de la carte, du management de l’équipe et de la gestion des stocks et des matières premières.

Type de contrat  : CDI 

Localisation : Chassieu

Profil  : Chef de partie

Profil requis  

  • Expérience similaire préférable
  • Maitrise des normes HACCP

Personnalité recherchée

  • Créatif
  • Bonnes capacités de management 
  • Passioné

 

Autres informations

  • Salaire en fonction du profil du candidat
  • Horaires : 9h – 14h30 et 19h – 22h30

 

Les avantages 

  • Abonnement TCL pris en charge à 50%

  • Cuisine 100% fait maison et de qualité 

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