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Le blog extra-vacant, a la pointe de l’actualité

L’écologie et la restauration

L’écologie et la restauration

Le secteur de l’agriculture – alimentation représente aujourd’hui presque un tiers des émissions de gaz à effet de serre en France.  A l’heure où la prise de conscience en matière d’écologie est de plus en plus forte, de nombreux restaurants tentent de changer...

Les dix commandements du serveur

Les dix commandements du serveur

Vous êtes serveur ou en devenir et vous vous demandez quelles sont les qualités indispensables à maîtriser ? Voici vos dix commandements, ceux qui ne devraient jamais vous quitter ! 1- Aimable, tu seras Et pas comme une porte de prison … On se rappelle...

Les PIRES retours des anciens employeurs!

Les PIRES retours des anciens employeurs!

Comme tout recruteur en restauration, il nous arrive parfois d’avoir un restaurateur au bout du fil qui nous raconte de belles surprises sur ce candidat qu’on pensait connaître. Pour vous, voici posés sur un plateau les PIRES retours des anciens employeurs, à votre...

Top des restaurants de Lyon qui nous font voyager

Top des restaurants de Lyon qui nous font voyager

Lyon regorge de bonnes adresses culinaires, du bouchon traditionnel lyonnais jusqu’au restaurant gastronomique, une multitude de choix s’offrent à vous.  Néanmoins, vous êtes lassé des plats classiques qui s’affichent à la carte de nombreux restaurants et vous êtes à...

Quiz : Êtes-vous fait pour être serveur ?

Quiz : Êtes-vous fait pour être serveur ?

Vous vous demandez si ce métier est pour vous ? Extra Vacant vous a concocté un questionnaire, cliquer ici pour savoir ce que l'avenir vous réserve ! Et si jamais, vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter à contact@extra-vacant.com. Vous pouvez également...

Les restaurants à faire absolument sur Lyon!

Les restaurants à faire absolument sur Lyon!

Chez Extra Vacant, recrutement en restauration oblige, nous ADORONS manger et découvrir. On vous présente cinq restaurants à faire absolument sur Lyon, capitale française de la gastronomie. Ne lisez pas cet article le ventre vide car il risque fort de vous mettre...

Les cinq avantages d’être extra en restauration

Les cinq avantages d’être extra en restauration

Faire des extras en restauration est souvent vu comme un moyen de compléter ses revenus. Que l’on soit étudiant ou salarié avec un emploi du temps qui nous permet d’effectuer quelques heures supplémentaires de temps à autre, les extras s’avèrent souvent être la...

Les préjugés quand on travaille en restauration

Les préjugés quand on travaille en restauration

1.     On peut doubler son salaire avec des tips A moins que vous travailliez dans des établissements huppés de la Côte d’Azur ou des palaces à Courchevel fréquentés par de riches étrangers, ceci a peu de chance de vous arriver… En effet, en...