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Les préjugés quand on travaille en restauration

1.     On peut doubler son salaire avec des tips A moins que vous travailliez dans des établissements huppés de la Côte d’Azur ou des palaces à Courchevel fréquentés par de riches étrangers, ceci a peu de chance de vous arriver… En effet, en...
Quelle formation suivre pour travailler dans la restauration?

Quelle formation suivre pour travailler dans la restauration?

Ah, la restauration ! Des métiers exigeants mais surtout tellement passionnants ! Vous avez longtemps admiré les chefs de cuisine, les maîtres d’hôtel ou les sommeliers et voilà qu’aujourd’hui vous vous dîtes « pourquoi pas moi » ? Ça-y-est,...
Les différents types de clients en restauration

Les différents types de clients en restauration

Quel beau métier : être serveur !  Faire carrière dedans a beaucoup d’avantages : on se s’ennuie jamais, on mange bien (gratuitement !), on connait la gastronomie par cœur mais surtout on a le CONTACT avec la clientèle.  Extra Vacant vous dresse un portrait des...
Quand changer de job ?

Quand changer de job ?

Quand changer de job ? Vous travaillez dans l’hôtellerie ou la restauration et vous pensez régulièrement à changer d’emploi mais vous n’osez pas sauter le pas ? Vous vous posez des tonnes de questions mais vous n’arrivez à y voir plus clair ? Extra Vacant va tenter de...
Gaspillage alimentaire: ces start-up qui disent stop!

Gaspillage alimentaire: ces start-up qui disent stop!

Le gaspillage alimentaire pose de nombreux problèmes sur le plan économique, environnemental et social. De jeunes entreprises ont compris qu’il était possible de le limiter tout en créant un modèle économique gagnant pour elles. Partons à leur rencontre ! Le...